くつかけステイからのお知らせ
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2024年6月営業カレンダー
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【TRIP KARUIZAWA】軽井沢観光のモデルコース
現代に蘇る宿場町のお料理宿
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ひときわ目を引く松の木をはじめ、つつじや枝垂れ紅葉など、
庭の植栽は約４００坪の敷地で古民家とともに時を重ねてきた仲間たち。
四季折々の姿を見せる木々の向こうに見える藍色の暖簾が目印です。
ゆったりと時の流れる和モダン空間で寛ぎと美食のひとときをお愉しみください。
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"くつかけ"とは
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旅人が草履や馬の沓(くつ)を神にささげて旅の平穏を祈ったことに由来する「沓掛(くつかけ)」という言葉。
かつて宿場町として栄えていた中軽井沢は「中山道沓掛宿(くつかけじゅく)」と呼ばれていました。
古くから旅人たちの休息の地であったこの場所で時を重ねてきた古民家を、
伝統建築ならではの趣のある魅力を生かしつつ快適な空間にリノベーションを施しました。
２０１７年夏「沓掛」の名をつけ、今を生きる人々の休息の宿・四季彩を味わうお料理宿
「くつかけステイ 中軽井沢」として生まれ変わりました。
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くつかけのお料理
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「和食・日本料理の奥深さを、くつろいだ雰囲気の中で味わってほしい」
という思いから、「くつかけダイニングは」は誕生しました。
海の幸は三浦半島・三崎から直送。
お肉とお野菜は地元・信州産を中心に厳選し、その季節ならではの素材の持ち味が
より伝えられるようにと手間と時間をかけて丁寧に拵えます。
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私たちのサービス
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フロント
サービスtext
textきめ細やかな
サービスを心掛けて
います。text
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公式サイトは
最安保証を目指しますtext
text※販売サイト独自の
キャンペーン時には、
最安でない場合があります。text
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ケータリング
サービスtext
textご要望に合わせて
あなたの場所を
くつかけのお料理で彩ります。text
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おせちや
お弁当のご予約text
text季節の味覚を楽しむメニューを
ご用意しております。text
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くつかけステイ 中軽井沢
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〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉3294-1
〒389-0111
駐車場のご案内
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正面駐車場：７台
第二駐車場：１０台
大型バス駐車可
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広域地図
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くつかけグループ店舗のご紹介
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素材の美味しさ、伝統の再確認と継承をモットーに。軽井沢、東京丸の内、ハワイに姉妹店がございます。
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